はじめまして、かなちゅうです

山と岩と温泉が大好きなかなちゅう。 そんな大好きなコトをたくさん書き綴っていきます。 人生は1回きり。 後悔しないよぉに、happyでspecialな日々を…

ほっこり金華山

おはようございますorz

どんも、ぎっくりかなちゅうです。
ぎっくりとは長い付き合いでして…
これからも仲良くやっていきます。

さて、土曜はあったかかったですね。
岩か山か悩んで山です。
最近は腕全部がやられ全く登れておりません…
しかし焦らず回復につとめます。

友人集合で9:30頃から登山です。
この日は、先日とうとう購入しました「山スタ」と言われてるほど人気らしいスタビライクスのデビューです。
ちょっと様子見も兼ねておりました。
気持ちのいい天気です。
かなちゅう以外は花粉症にやられまくってました。
あれ(°_°)
同じ環境にいるのにすごい違いですよね。
翌日も同メンバーで三重県浦村の牡蠣食べ放題へ行くのです。
仲良くしてくれる友人に本当に感謝。

大参道→鼻高のいつものコースで歩き、1h10min程で山頂へ。
天気が良いので、この日も御嶽山から槍ヶ岳まで美しく見ることが出来ました。
感動です。
最高の景色を見れました。
いつものメンバー様にご挨拶できました。
山頂があまりに暖かかったので、しばらくみんなで日向ぼっこしておりました。
語らず…
目をつむり…
ぬくぬく…_(:3」z)_
梅の花、もう少しで咲きそうですね。
頑張れ♡

ピストンで下山して、かなちゅうがまたもや漬けたキムチをお土産にお別れ(´;ω;`)
また明日っ(*'ω'*)ノ

キムチは両親にもあげました。
市販のより美味しいって言われて…

嬉しいやらどうやらww

友人に恵まれ、暖かな気候の中、登山完了。
そして肝心のスタビライクス。

かなちゅうさんの体はあまり感動を得なかったみたいです。
ちょっとまたしばらく様子見ながら、履き慣れていこうかと思いました♪

ペチュコッチョリ(白菜の浅漬けキムチ)

こんばんわぁ(・ω・)
こんな時間までカラオケかい?

正解っ!!

両親に強く誘われ焼肉→カラオケコースでこんな時刻。

どんも、親孝行ingのかなちゅうです。

さて、先日初めてチャレンジしました、ペチュコッチョリ。
なんのコッチョリ?
ペチュコッチョリ(`・ω・´)

それは白菜の浅漬けキムチだそうで、普通のキムチは少し置いてしんなりさせますが、こちらは浅漬けなので野菜のシャキシャキ感の残るキムチとなります。

材料は、白菜、小ねぎ、水。
粉唐辛子、蜂蜜、ダシダ、アミ(小エビの塩辛)ニンニク、生姜、りんご、たまねぎ。
糊には米粉と水で作りました(・ω・)
少しずつ、ブレンドしたものたちを白菜の塩漬けしたものにいれて揉み込んでいくのです。
腱鞘炎でなかなか上手く腕がうごかないけど丹精込めて作る。
赤みが増えてきました。
段階を踏んでヤンニョンを少しずつたしてきます。
味をみたけど、唐辛子主張強!
ここでアミを別突入してしばらくまぜて味見。

まろやかになりコクがでました。
そしていい色になってきたのでごま油をほんの、ほんの少しだけいれる!
これでから過ぎるキムチもマイルドに♡
初めてにしては上出来ですよ。
かなちゅう、女子力上げてきてますよ。

コクと旨味の研究を重ね、美味しいキムチが漬けられるようになりたいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

ハートオブハンド

こんばんわ。

どんも、ハッピーライフかなちゅうです。

突然ですが、今夜はマニアな方向けのブログ。
タイトル通りハンド→手。

かなちゅうの乙女たっぷりのハンド特集。
2013-11-25-19-34-18

手は人に愛情を与えます。
2013-11-25-19-34-24

手は人に優しさを与えます。
2013-12-08-11-40-07

手のひらは太陽にかざして、血潮を確認。
2014-10-15-19-50-06

落ち込んだら、手が頭を撫でてくれたり。
2016-05-08-16-04-07

誰かと手を繋いで歩いたり。
2016-05-29-06-48-23

一面だけでなく裏も見て、二面も知る。
2017-01-07-14-59-58

手は、いろいろなことを与え教えてくれ、そして温かいものを感じます。

人に優しくしてますか?
人からの優しさを感じてますか?

登山、クライミング、いつも支えてくれてありがとう。

ハンド。

初めて会ったら手と手を取り合い目を見て、硬い握手を。

手のもつチカラ。
繋がる。

手って、すごい。
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