はじめまして、かなちゅうです

山と岩と温泉が大好きなかなちゅう。 そんな大好きなコトをたくさん書き綴っていきます。 人生は1回きり。 後悔しないよぉに、happyでspecialな日々を…

おとめ

浦村の牡蠣、与吉屋

こんにちは٩( 'ω' )و

ギックリ腰で有給取得。
どんも、なんか損した気分のかなちゅうです。
でも、仕方ないね。
だって動けないんだもん。

               かなちゅう

さて、先週は三重の浦村の牡蠣食べ放題へ行ってきました♪
遡るとこのブログの昔にも載ってる「与吉屋」へ。

午前中は伊勢神宮へ。
10円で、真剣に参ってきました。
かなちゅうさんは後厄だからです。

そして1:00に、与吉屋へ。
予約しないと入れませんよー。

今年は調味料を多めに、徳島で買った柚子ポン酢とすだちポン酢、友人持参のレモン汁と友人イチオシの七味。
あら?
カキフライがケチってる(°_°)
とか一瞬思っちゃったけど、仕方ないね。美味しく頂きました!
4人で行ったが、かなちゅうともう1人の友達が職人レベルの速さで牡蠣の殻むきをし、隣2人の牡蠣を倍のペースで食べた(正確には飲んでたのだろうか)

浦村の牡蠣は小ぶりと聞くが、それでも大きいと思った印象やったが、確かに今年は小さいぞ。
お店の人も、今年は小さいと言ってました( 'ω' )
仕方ないね。
パワフルに90分食べて、大満足♡
40個は食べた♡

そして以外にノンアルコールのアサヒドライゼロが普通に美味かった…

また友達みんなでワイワイと出来る行事がこれからも増えたらいいなぁと思った、ギックリかなちゅうでした。

お大事にっ!!!

ペチュコッチョリ(白菜の浅漬けキムチ)

こんばんわぁ(・ω・)
こんな時間までカラオケかい?

正解っ!!

両親に強く誘われ焼肉→カラオケコースでこんな時刻。

どんも、親孝行ingのかなちゅうです。

さて、先日初めてチャレンジしました、ペチュコッチョリ。
なんのコッチョリ?
ペチュコッチョリ(`・ω・´)

それは白菜の浅漬けキムチだそうで、普通のキムチは少し置いてしんなりさせますが、こちらは浅漬けなので野菜のシャキシャキ感の残るキムチとなります。

材料は、白菜、小ねぎ、水。
粉唐辛子、蜂蜜、ダシダ、アミ(小エビの塩辛)ニンニク、生姜、りんご、たまねぎ。
糊には米粉と水で作りました(・ω・)
少しずつ、ブレンドしたものたちを白菜の塩漬けしたものにいれて揉み込んでいくのです。
腱鞘炎でなかなか上手く腕がうごかないけど丹精込めて作る。
赤みが増えてきました。
段階を踏んでヤンニョンを少しずつたしてきます。
味をみたけど、唐辛子主張強!
ここでアミを別突入してしばらくまぜて味見。

まろやかになりコクがでました。
そしていい色になってきたのでごま油をほんの、ほんの少しだけいれる!
これでから過ぎるキムチもマイルドに♡
初めてにしては上出来ですよ。
かなちゅう、女子力上げてきてますよ。

コクと旨味の研究を重ね、美味しいキムチが漬けられるようになりたいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

ハートオブハンド

こんばんわ。

どんも、ハッピーライフかなちゅうです。

突然ですが、今夜はマニアな方向けのブログ。
タイトル通りハンド→手。

かなちゅうの乙女たっぷりのハンド特集。
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手は人に愛情を与えます。
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手は人に優しさを与えます。
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手のひらは太陽にかざして、血潮を確認。
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落ち込んだら、手が頭を撫でてくれたり。
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誰かと手を繋いで歩いたり。
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一面だけでなく裏も見て、二面も知る。
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手は、いろいろなことを与え教えてくれ、そして温かいものを感じます。

人に優しくしてますか?
人からの優しさを感じてますか?

登山、クライミング、いつも支えてくれてありがとう。

ハンド。

初めて会ったら手と手を取り合い目を見て、硬い握手を。

手のもつチカラ。
繋がる。

手って、すごい。

松屋の特盛り

こんにちは(・ω・)

お昼ご飯を食べたあと眠いのは、炭水化物が原因。
でも、お仕事頑張らなきゃなのでやめられない。
どんも、葛藤の多いかなちゅうです。

さて、ふと思い出した事を記します。

先日、久々に牛めしの松屋へ入りました。
頼んだのはミニ牛めしとサラダセット。

高校の時ずっとバイトしていて、部活との両立も大変だったけど、やり甲斐のある仕事だった。

たまに部活メンバーと訪れて、練習後に大盛り牛めしを頼んで食べていた。

陸上部に所属のかなちゅうは、短距離で、投擲の友達と行くと同姓だけど特盛りを頼んでペロっとたいらげていたのを見て、なんだかカッコよく思えた。

短距離メンバーで、いつか特盛りが食べられるようになりたいねって小さな夢を持った。

夏はよく走り込み食欲は無くなり、冬は走り込みに加え筋トレがメインに追加され夏と冬の体重差は10キロが普通だった。

そんな冬、いつも通り練習を済ませみんなで訪れた松屋。

思い切って特盛りを頼んでみた。

ライスも肉もカロリーも並の約2倍。
しかも晩御飯の前、家に帰る前にちょっと寄り道。

だが、JKかなちゅうは、やった。
食べたのだ。
後輩も苦しそうに食べていたが、先輩も見せつけてやったさ。

どやぁ!と。

もちろん帰宅して、おかぁさんの美味しいご飯も食べたのだ。


現在のかなちゅうは、並盛りも苦しく胃袋はすっかり通常サイズに。

しかし、特盛りを食べたという経験は消えない。
そして、あの時、
「特盛りが食べれるようになるといいね」とみんなで語った小さな夢。

高校生の可愛らしい夢。

ちゃんと叶えてきたんだね、かなちゅう。

夢は叶うと、改めて思ったかなちゅうなのでした。
image

特盛りロードについて、熱く語ってみました。

アラサーのデビュー

こんばんわ('ω')
久々の3部作。

どんも、暇さが世間に伝わるかなちゅうブログです。
本年もゆるくお願いします。

さて、うっかりボルダーの次はなんだい。
実はかなちゅう、とうとうこんなもん手に入れてしまいまして…
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ハーネスですやん。

て事で友人らに早速色々学びにぼるだー本舗へ行って来ました('ω')
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最初はただひたすら登る方もビレイする方も見て、見て、見ての繰り返し。
そしてまずはトップロープから始めましょう♪

かなちゅう、いっきまーーーす!
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まだボルダーの高さですね。
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なんかメキメキと、登ることが出来てトップロープはこの日、5.8〜5.10a〜dを登ることが出来ました(・ω・)
リードのグレーディングよくわからないからすごいとかわからないけど、10超えたらいい感じと言ってもらえたので、かなちゅうは、とてもいい感じです♡
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懸垂下降も角度で首吊りみたいなお写真になってまいましたわ。゚(゚´ω`゚)゚。

ボルダーとトップロープで6h店に居て、腹減りました。
夜はみんなでがっつり
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そしてかなちゅうの指皮は…
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死んだ。
しばらく、お掃除、お料理、お風呂と大変だ…
が、とても学びの多い一日になりました。
学ぶって面白い♪
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